เครื่องล้างจานเชิงพาณิชย์ Long Dragon แบบเสียบเอียง GB-X12(Y)

เครื่องล้างจานมังกรยาวแบบใส่เอียงรุ่น GB-X12(Y) เป็นระบบล้างจานแบบต่อเนื่องที่ขั้นสูงและมีประสิทธิภาพสูง ซึ่งออกแบบมาสำหรับห้องอาหารความหนาแน่นสูง หน่วยประมวลผลอาหารกลาง ศูนย์จัดจำหน่ายอาหารสำหรับเครื่องบิน และโรงอาหารองค์กรขนาดใหญ่ ระบบล้างจานเชิงพาณิชย์อัตโนมัตินี้ออกแบบมาเพื่อจัดการปริมาณการทำงานสูงสุดในช่วงเวลากินข้าวด้วยการมีส่วนร่วมของแรงงานน้อยที่สุด รวมถึงถังฟองอากาศแบบบูรณาการ โซนล้างหลักแบบแรงดันสูงเดียว โมดูลล้างผ่านแบบฆ่าเชื้อสองชั้น และห้องแห้งเดียว ด้วยความสามารถในการล้างสูงสุดถึง 5,000 ชิ้นต่อชั่วโมง (5000H) GB-X12(Y) ช่วยให้การดำเนินงานบริการอาหารสามารถรักษาการหมุนเวียนของจานต่อเนื่องได้ในขณะที่ลดค่าใช้จ่ายแรงงาน การใช้สาธารณูปโภค และเวลาในการล้างจานอย่างมาก ระบบที่ทนทานนี้สร้างด้วยชิ้นส่วนสแตนเลสสตีลระดับอาหารที่ได้รับการรับรองจากประเทศ ให้ความน่าเชื่อถือในการทำงานที่ยอดเยี่ยมและความสอดคล้องในการฆ่าเชื้อทั้งหมดสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ระหว่างประเทศ

ข้อมูลทางเทคนิคและพารามิเตอร์

เพื่อช่วยเหลือทีมวิศวกรรมกล คนออกแบบครัวเชิงพาณิชย์ และผู้จัดการซื้อจัดหาในการติดตั้งสาธารณูปโภคและการบูรณาการไลน์ ข้อมูลทางเทคนิคโรงงานที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการสำหรับเครื่องล้างจานมังกรยาวแบบใส่เอียงรุ่น GB-X12(Y) มีรายละเอียดดังนี้:

วิศวกรรมไฮดรอลิกขั้นสูงและเทคโนโลยีแขนสเปรย์

การสร้างด้วยการเจาะและตีเกลียวด้วยเลเซอร์

การรักษาแรงกระแทกน้ำที่เสถียรตลอดการทำงานเป็นเวลานานโดยไม่มีการเสื่อมสภาพของโนซิลหรือการลดแรงดันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับอุปกรณ์ล้างจานเชิงพาณิชย์

• ความแม่นยำของการเจาะและตีเกลียวด้วยเลเซอร์: โนซิลของแขนสเปรย์ล้างหลักใช้เทคโนโลยีการเจาะและตีเกลียวด้วยเลเซอร์โดยตรงเข้าไปในโครงสร้างโลหะ วิธีการผลิตขั้นสูงนี้สร้างเอาต์เล็ตของของไหลที่ราบรื่น แก้ปัญหาในอุตสาหกรรมแบบดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์ เช่น การปิดที่ของโนซิลและแขนสเปรย์ การรั่วไหล และการอุดตันของโนซิล

• การเชื่อมต่อแบบป Горячее расплавлениеความถี่สูง: ส่วนเชื่อมต่อทั่วทั้งมานิโฟลด์ของของไหลถูกประกอบด้วยเทคโนโลยีป Горячее расплавлениеความถี่สูง กระบวนการนี้แก้ปัญหาการรั่วไหลจากการเชื่อมต่อในขณะที่ปรับปรุงรูปลักษณ์ภายนอกของแขนสเปรย์ ทำลายการเชื่อมต่อที่ขรุขระซึ่งไขมันและซากอินทรีย์สามารถสะสมได้

• โลหะวิทยาที่ได้รับการรับรองจากประเทศ: แขนสเปรย์ภายในทั้งหมดทำจากสแตนเลสสตีลระดับอาหารที่ผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวดจากสถาบันการทดสอบระดับประเทศ ให้ความต้านทานที่สมบูรณ์ต่อสารล้างจานเชิงพาณิชย์ที่รุนแรงและการขยายตัวจากความร้อน

• ระบบบำรุงรักษาแบบเชื่อมต่อเร็ว: เพื่อลดเวลาไม่ทำงานของระบบในช่วงการทำความสะอาดรายวัน แขนสเปรย์ใช้การออกแบบเชื่อมต่อเร็ว ผู้ปฏิบัติงานในช่วงทำงานสามารถถอดล้างตรวจสอบและติดกลับเข้าไปได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือมือ

$360^\circ$ ไฮดรอลิกสเปรย์ข้ามทุกทิศทาง

• การจัดตำแหน่งสเปรย์ข้ามด้านบนและด้านล่าง: ห้องล้างหลักใช้กริดสเปรย์ข้ามด้านบนและด้านล่างแบบซิงโครไนซ์ มุมเอาต์เล็ตน้ำของแขนสเปรย์ได้รับการทดสอบซ้ำๆ ในการทดลองดينามิกส์ของของไหลในห้องปฏิบัติการเพื่อหามุมสเปรย์ที่เหมาะสมที่สุด

• การครอบคลุมการล้างทั้งหมด: การจัดตำแหน่งไฮดรอลิกที่แม่นยำนี้ส่งการกระแทกน้ำที่เป้าหมายจากด้านบนและด้านล่าง โดยให้การล้างทุกทิศทาง 360 องศาโดยไม่มีมุมตายทั่วจานแบนชามลึกถาดและภาชนะอาหารสแตนเลสสตีล

กลไกการขนส่งแรงดันอ่อนและการแช่ล้างล่วงหน้า

ระบบใส่เอียงและการยึดตัวแรงดันอ่อน

เครื่องล้างจานแบบถนนวิ่งมาตรฐานมักพบปัญหากับชิ้นจานที่เบา หรือรูปทรงไม่สม่ำเสมอที่เลื่อนตำแหน่งภายใต้แรงดันสูงของน้ำ GB-X12(Y) รวมถึงการยึดตัวทางกลแบบพิเศษสำหรับโปรไฟล์ชิ้นจานที่หลากหลาย

• ความเข้ากันได้ของชิ้นจานหลายวัสดุ: พนักงานครัววางจานหงายลงเพื่อล้างบนถนนวิ่งต่อเนื่อง สายพานแรงดันอ่อนที่ไม่เหมือนใครช่วยยึดจานที่มีขนาดรูปทรงและวัสดุที่หลากหลาย—รวมถึงจานเซรามิก ถาดเมลามิน ตะกร้า Stainless Steel และแก้วหนัก—โดยให้แน่ใจว่าทุกชิ้นจะถูกล้างอย่างละเอียดในไซเคิลเดียวโดยไม่เลื่อนตำแหน่งหรือแตก

• ถังแช่ล้างล่วงหน้าฟองอากาศแบบบูรณาการ: ส่วนเข้าใช้ถังฟองอากาศแบบบูรณาการที่สร้างการสั่นสะเทือนของน้ำเพื่อคลายแป้งติดอยู่ไขมันที่ไหม้และอนุภาคอาหารแห้งก่อนที่รายการจะเคลื่อนเข้าไปในช่องล้างหลัก

ระบบแห้งด้วยการหมุนอากาศร้อนแรงดันสูง

การหมุนความร้อนและการใช้ชิ้นจานทันที

ในการดำเนินงานจัดจำหน่ายอาหารที่เร็วและห้องอาหารสถาบัน การหมุนเวียนชิ้นจานอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการอุดตันในส่วนหลังของบ้าน

• ระบบแห้งด้วยการหมุนอากาศร้อนแรงดันสูง: GB-X12(Y) มีระบบแห้งด้วยการหมุนอากาศร้อนแรงดันสูงเฉพาะที่ทำงานภายในกรอบการใช้พลังงานต่ำและประสิทธิภาพสูง อากาศจะถูกอุ่น กรอง และหมุนเวียนอย่างต่อเนื่องด้วยความเร็วสูงไปทั่วรายการที่ล้างแล้วในขณะที่它们ออกจากขั้นตอนล้างผ่านสองครั้ง

• ฟังก์ชันแห้งแบบบูรณาการ: มีฟังก์ชันแห้งแบบบูรณาการ ชิ้นจานสามารถใช้ซ้ำได้ทันทีหลังจากล้างโดยไม่ต้องรอให้แห้งหรือต้องมีพื้นที่เก็บขนาดใหญ่สำหรับตะแกรงแห้งแบบพาสซีฟ