เครื่องล้างจานอัตโนมัติเชิงพาณิชย์ เครื่องล้างจานแบบแบนประสิทธิภาพสูงสำหรับบริการอาหารขนาดใหญ่
เครื่องล้างจานอัตโนมัติเชิงพาณิชย์ เครื่องล้างจานแบบแบนประสิทธิภาพสูงสำหรับบริการอาหารขนาดใหญ่

เครื่องล้างจานอัตโนมัติเชิงพาณิชย์ เครื่องล้างจานแบบแบนประสิทธิภาพสูงสำหรับบริการอาหารขนาดใหญ่

Product Introduction

เครื่องล้างจานอัตโนมัติเชิงพาณิชย์ GB-P11 ให้การทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพสูง $360^\circ$ สำหรับจานได้ถึง 3,000 ถ้วย/ชั่วโมง มีคุณสมบัติ เช่น การวินิจฉัยอัจฉริยะ แขนล้างทำจากสแตนเลสสตีล และระบบแห้งน้ำด้วยพลังงานต่ำที่บูรณาการ

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

หมายเลขรุ่น:
GB-P11
การกำหนดค่าพื้นฐาน:
โมดูลล้างสิ่งของแบบมีผู้ควบคุมเดียว + โมดูลล้างอีกครั้งแบบเดียว
ความสามารถในการทำความสะอาดสูงสุด:
2,000 – 3,000 จานต่อชั่วโมง (2000-3000h)
การใช้น้ำสูงสุด:
270 ลิตรต่อชั่วโมงการทำงาน (270L)
อุณหภูมิในการล้างหลัก:
50°C - 60°C
อุณหภูมิในการล้าง:
80°C - 95°C
แหล่งจ่ายไฟทั้งหมด (กิโลวัตต์):
30.6 กิโลวัตต์
facebook
line
Whatsapp
Pinterest
Tumblr
Linkedin

GB-P11 Commercial Automatic Dishwasher เป็นยอดเยี่ยมของวิศวกรรมการล้างสิ่งใช้จานอุตสาหกรรม โดยได้รับการตั้งค่าเฉพาะสำหรับครัวครัวอาหารเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ สถานที่ให้อาหารกลุ่มบริษัทขนาดใหญ่ และการดำเนินงานการจัดอาหารในสถาบัน ผลิตตามมาตรฐานระหว่างประเทศที่เข้มงวด เครื่องล้างจานแบบแบนแบบทนทานนี้ช่วยทำให้กระบวนการทำงานในครัวเรียบง่ายขึ้นโดยสามารถประมวลผลจานได้ถึง 2,000 ถึง 3,000 ชิ้นต่อชั่วโมง ออกแบบโดยเน้นการใช้พลังงานต่ำและความสะอาดที่ไม่ยอมแพ้ GB-P11 ให้ผู้ประกอบการบริการอาหารสมัยใหม่สาระสำคัญในการจัดการความต้องการชั่วโมงจุกจิกในขณะที่ลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน การใช้น้ำ และการอาศัยการงานอย่างมีนัยสําคัญ

ข้อกำหนดพารามิเตอร์เทคนิค

เพื่อให้มั่นใจว่าจะบูรณาการกับโครงสร้างครัวที่มีอยู่ของคุณ แนวคิดเทคนิคเต็มรูปแบบของรุ่นเครื่องล้างจานแบบแบน GB-P11 ได้รับการรายละเอียดไว้ด้านล่าง ขนาดทางกายภาพทั้งหมด เงื่อนไขเบื้องต้นของท่อประปา และการตั้งค่าไฟฟ้าทั้งหมดเป็นข้อมูลวิศวกรรมที่แม่นยำที่มาจากฐานข้อมูลมาตรฐานการผลิตของเราโดยตรง:

ลักษณะการทำงานและวิศวกรรมหลัก

การสร้างแบบกลไกขั้นสูงและเทคโนโลยีแขนสเปรย์

ความสมบูรณ์ของโครงสร้างและประสิทธิภาพในการทำความสะอาดของ GB-P11 นั้นสร้างขึ้นจากการเลือกใช้วัสดุอย่างรอบคอบและความแม่นยำทางไฮดรอลิก

  • สแตนเลสสตีลระดับอาหารที่ได้รับการรับรองจากรัฐ: ระบบแขนสเปรย์ทั้งหมดทำจากสแตนเลสสตีลระดับสูงและปลอดภัยสำหรับอาหารที่ผ่านการตรวจสอบวัสดุอย่างเข้มงวดโดยสถาบันทดสอบระดับชาติ ซึ่งรับประกันการป้องกันการเสื่อมสภาพทางเคมีจากสารล้างจานเชิงพาณิชย์ข้นและรอบการทำความสะอาดที่อุณหภูมิสูงอย่างสมบูรณ์

  • วิศวกรรมโหนzzleหลอมและเจาะ: โหนzzleที่เชื่อมต่อแบบช่างยึดปกติจะมีความเสี่ยงสูงต่อการสะสมขาวตะกอน การรั่วไหลภายใน และการทำงานล้มเหลวทางกลไก随着时间的推移 GB-P11 แก้ไขความเสี่ยงนี้โดยใช้กระบวนการผลิตแบบหลอมและเจาะพิเศษสำหรับโหนzzleสเปรย์ของมัน เทคนิคขั้นสูงนี้จะลบแผ่นต่อภายในแขนล้าง ออก แก้ปัญหาการรั่วไหลของน้ำภายในและป้องกันเศษอาหารจากการอุดตันทางน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ

  • การเชื่อมต่อแบบย融为ด้วยความถี่สูง: สำหรับการประกอบโครงสร้างโดยรวม เทคโนโลยีแบบย融为ด้วยความถี่สูงจะเชื่อมต่อส่วนของแขนสเปรย์ กระบวนการนี้ให้ผิวด้านนอกที่นุ่มนวลและสมบูรณ์ในขณะที่เสริมจุดเชื่อมต่อต่อการเปลี่ยนแปลงของแรงดันอย่างต่อเนื่อง ลดความเสี่ยงของการแตกหักจากความเครียดและการรั่วไหลของน้ำอย่างสมบูรณ์

  • การออกแบบส่วนประกอบล้างแบบปลั๊กอินรวดเร็ว: การลดเวลาหยุดการทำงานในช่วงเวลาที่กำหนดสำหรับการทำความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญ แขนล้างใช้สถาปัตยกรรมแบบปลั๊กอินและปลั๊กเอาท์แบบปลดปล่อยรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ ช่วยให้พนักงานครัวสามารถถอด ตรวจสอบ และติดตั้งกลับส่วนประกอบภายในวินาทีในระหว่างการบำรุงรักษารoutineประจำวัน

ไฮดรอลิกสเปรย์ข้ามเพื่อการทำความสะอาดครอบคลุม

การบรรลุความสอดคล้องกับการทำความสะอาดต้องการการกระจายน้ำอย่างสม่ำเสมอทุกตารางเซนติเมตรของห้องล้าง

  • การสเปรย์ข้ามแกนสองด้านบนและล่าง: GB-P11 มีกริดสเปรย์ข้ามบนและล่างที่ทับซ้อนกัน การวางและทิศทางของโหนzzleแต่ละตัวของแขนสเปรย์แต่ละตัวได้รับการพัฒนาให้สมบูรณ์ผ่านการจำลองพลวัตของไหลในคอมพิวเตอร์หลายพันครั้งเพื่อกำหนดมุมเอาท์เล็ตของน้ำที่ดีที่สุดอย่างแน่นอน

  • 360 การกำจัดจุดตาบอดทุกด้าน: การจัดตำแหน่งสเปรย์ข้ามที่คำนวณนี้สร้างน้ำมันไฮดรอลิกที่หนาแน่นและมีหลายมุม ขณะที่สิ่งใช้จานเคลื่อนผ่านห้องล้างหลักเดียวและห้องล้างช้ำเดียว มันจะได้รับผลกระทบจากน้ำด้วยแรงดันสูง 360 อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มั่นใจว่าการล้างไม่มีจุดตาบอดอย่างแน่นอน แม้จะเป็นรูปทรงจานที่ซับซ้อนหรือบุ๋มลึก

สถาปัตยกรรมยกขึ้นแบบอ ergonomic และการบำรุงรักษาที่เหมาะสม

การบำรุงรักษารoutineประจำวันไม่ควรกลายเป็นอุปสรรคสำหรับทีมบำรุงรักษาหรือพนักงานด้านหลังของบ้านของคุณ

  • ประตูเข้าถึงแบบยกขึ้นโครงสร้างแบบหน่วง: การเข้าถึงส่วนล้างหลักสำหรับการทำความสะอาดภายในได้รับการลดความซับซ้อนผ่านชุดประตูแบบยกขึ้นแบบสมดุล ที่บูรณาการกับระบบหน่วงกลไกแบบทนทาน ประตูสามารถเปิดได้อย่างง่ายดายและหยุดอย่างปลอดภัยในตำแหน่งแนวตั้งใดๆ ซึ่งจะลบความเสี่ยงของการกระทบโดยไม่คาดคิด รับประกันความปลอดภัยของพนักงานและเพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่ในพื้นที่ล้างจานแคบ

ระบบควบคุมอัจฉริยะและการบูรณาการFail-Safe

ตรรกะการวินิจฉัยอัตโนมัติและเมทริกซ์การแก้ไขปัญหา

หัวใจการทำงานของ GB-P11 ได้รับการขับเคลื่อนโดยบอร์ดควบคุมอัจฉริยะระดับอุตสาหกรรมที่ตรวจสอบอินพุตทางประสาทสัมผัสหลักของเครื่องอย่างต่อเนื่อง

  • การแสดงรหัสข้อผิดพลาดครอบคลุม 19 จุด: แผงควบคุมดิจิทัลหน้าแรกติดตามระบบย่อยทางกลไก ภูมิอากาศ และไฮดรอลิกที่แตกต่างกัน 19 รายการ ในกรณีที่มีความผิดปกติในการทำงาน (เช่น การลดลงของอุณหภูมิ การเปลี่ยนแปลงแรงดัน หรือการจัดตำแหน่งเซ็นเซอร์ไม่ถูกต้อง) แผงอัจฉริยะจะหยุดรอบที่ได้รับผลกระทบทันทีและแสดงรหัสวินิจฉัยอัลฟาเนumericที่แม่นยำ

  • การวิเคราะห์สาเหตุหลักบนหน้าจอ: แทนที่จะบังคับให้ช่างเทคนิคอ้างอิงคู่มือที่พิมพ์ซึ่งงงงวย อินเทอร์เฟซอัจฉริยะจะอธิบายสาเหตุแน่นอนของข้อผิดพลาดโดยตรงบนหน้าจอ ความรู้สึกทันที này ช่วยให้ทีมวิศวกรรมในสถานที่หรือพาร์ทเนอร์บริการสามารถแยกสาเหตุหลัก ดำเนินการซ่อมบำรุงเป้าหมาย และดำเนินการบำรุงรักษาระบบอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องหยุดการใช้งานเป็นเวลานาน

  • การเริ่มต้นอัจฉริยะด้วยปุ่มเดียว: เพื่อลดเวลาเข้าสอนสำหรับพนักงานครัวที่หมุนเวียน ระบบรองรับอินเทอร์เฟซการทำงานด้วยปุ่มเดียวที่เรียบง่าย การรับน้ำอัตโนมัติ การเติมถัง และลำดับการทำความร้อนหลายขั้นตอนจัดการโดยโปรเซสเซอร์

เมตริกเทคนิค รายละเอียดข้อกำหนด
ชื่อผลิตภัณฑ์ เครื่องล้างจานแบบแบน
รหัสรุ่น GB-P11
ขนาดทั้งหมด (มม.) 2020 x 1070 x 1345 (ความยาว x ความกว้าง  x ความสูง)
การตั้งค่าพื้นฐาน โมดูลล้างหลักเดียว + โมดูลล้างช้ำเดียว
ความสามารถในการทำความสะอาดสูงสุด 2,000 – 3,000 จานต่อชั่วโมง (2000-3000/ชม.)
การใช้น้ำสูงสุด 270 ลิตรต่อชั่วโมงการทำงาน (270L)
อุณหภูมิในการล้างหลัก 50C - 60C
อุณหภูมิในการล้างช้ำ 80C - 95C
แหล่งจ่ายไฟทั้งหมด (กิโลวัตต์) 30.6kW
ข้อกำหนดของน้ำเข้า น้ำเข้าตามมาตรฐานที่อุณหภูมิห้อง
แรงดันไฟฟ้า / ความถี่ที่กำหนด 380V / 50Hz / 3N
ตัวเลือกวิธีการทำความร้อน ระบบการทำความร้อนด้วยไฟฟ้า / การทำความร้อนด้วยไอน้ำ / การทำความร้อนด้วยก๊าซที่สามารถแลกเปลี่ยนได้